Antalya Ticaret Borsası öncülüğünde hayata geçirilen YÖREX’in, Türkiye’nin farklı bölgelerine ait yöresel ürünlerin tanıtımına önemli katkı sunduğu belirtiliyor. Fuar sayesinde yerel üreticilerin ürünlerini daha geniş pazarlara ulaştırma imkânı bulduğu ifade ediliyor. Organizasyonun, Anadolu’nun farklı noktalarındaki kültürel ve gastronomik değerlerin görünürlüğünü artırdığı kaydediliyor.
COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜN SAYISINA KATKI
YÖREX’in, Türkiye’de coğrafi işaret tescili alan ürünlerin sayısının artmasına da katkı sunduğu belirtiliyor. Fuarın, yerel ürünlerin tescillenmesi konusunda farkındalık oluşturduğu ve üreticileri bu konuda teşvik ettiği ifade ediliyor. Yetkililer, coğrafi işaretli ürünlerin hem yerel ekonomiye hem de turizme katkı sağladığına dikkat çekiyor.
YEREL ÜRETİCİLERE PAZAR İMKÂNI
Fuarın, küçük ve orta ölçekli üreticilere ürünlerini doğrudan tanıtma ve pazarlama imkânı sunduğu belirtilirken, bu durumun kırsal kalkınmaya da destek verdiği vurgulanıyor. YÖREX kapsamında kurulan stantlarda gıda ürünlerinden el sanatlarına kadar çok sayıda yerel ürünün ziyaretçilerle buluşturulduğu ifade ediliyor.
KÜLTÜREL MİRAS GELECEK NESİLLERE AKTARILIYOR
Organizasyonun yalnızca ekonomik değil aynı zamanda kültürel bir misyon da üstlendiği belirtilirken, Anadolu’nun geleneksel üretim yöntemleri ve yerel lezzetlerinin korunmasına katkı sağladığı kaydediliyor. YÖREX’in önümüzdeki yıllarda da yöresel ürünlerin tanıtımı ve coğrafi işaretli ürün sayısının artırılması amacıyla düzenlenmeye devam edeceği ifade ediliyor.