Etken maddesi semaglutid olan ve vücutta tokluk hissini artıran GLP-1 ilaçları, pankreastan insülin salgılanmasını desteklerken karaciğerde glukoz üretimini azaltıyor ve mide boşalmasını yavaşlatıyor.
ABD’de Cornell Üniversitesi araştırmacılarının gerçekleştirdiği ve Journal of Marketing Research dergisinde yayımlanan çalışmaya göre, bu ilaçları kullanan hanelerin market ve restoran harcamalarında belirgin bir azalma yaşandı.
EN BÜYÜK DÜŞÜŞ ABUR CUBUR VE FAST-FOOD HARCAMALARINDA
Araştırmaya göre, GLP-1 ilaçlarının kullanılmaya başlanmasının ardından ilk 6 ay içerisinde market harcamaları ortalama yüzde 5,3 oranında azaldı. Yüksek gelirli ailelerde ise bu düşüş yüzde 8’in üzerine çıktı.
Fast-food restoranları ve kahve zincirlerine yapılan harcamalarda da yaklaşık yüzde 8’lik azalma görüldü.
En dikkat çekici düşüş ise yüksek kalorili ve yoğun işlenmiş ürünlerde yaşandı. Tuzlu atıştırmalıklar, şekerlemeler ve unlu mamullere yapılan harcamaların yaklaşık yüzde 10 azaldığı belirlendi.
SAĞLIKLI GIDALARA YÖNELİM ARTTI
Araştırma sonuçlarına göre, GLP-1 kullanıcılarının tüketim alışkanlıklarında daha sağlıklı tercihlere yönelim görüldü. Yoğurt, taze meyve, protein ve besin barları ile et bazlı atıştırmalıklara yapılan harcamaların arttığı tespit edildi.
Uzmanlar, kilo verme amaçlı yaygınlaşan bu ilaçların sadece bireysel sağlık üzerinde değil, gıda sektörü ve tüketici davranışları üzerinde de önemli değişimlere yol açabileceğini değerlendiriyor.