Manavgat’ın Yukarı Işıklar Mahallesi’nde 6 dönümlük alanda faaliyet gösteren Durgun, arazinin 3 dönümlük kapalı bölümünde tropikal meyveleri organik yöntemlerle yetiştiriyor. Liçi, rambutan, longan, papaya, yıldız meyvesi, sapodilla, kırmızı muz ve dondurma meyvesinin de aralarında bulunduğu 100’ün üzerinde çeşit, ziyaretçilerin ilgisini çekiyor.
Tohumdan başlayan yolculuk büyüdü
Üretime 10 yıl önce evinin çatısında başladığını belirten Durgun, başlangıçta kendisi için bir uğraş olarak gördüğü üretimin zamanla büyük bir projeye dönüştüğünü söyledi.
Durgun, yetiştirdiği ürünleri yalnızca üretmekle kalmayıp gastronomi alanında da değerlendirdiğini belirtti. Tropikal meyveler; meyve tabağı, meyve suyu, dondurma, tatlı, salata ve bitki çayı gibi farklı ürünlere dönüştürülerek ziyaretçilere sunuluyor.
Tropikal meyveler gastronomiyle buluşuyor
6 dönümlük alanın açık bölümünde kafe ve restoranın yanı sıra bungalov evler, havuz, masaj ve sauna gibi alanlar da bulunuyor. Ziyaretçiler, kapalı üretim alanını gezerek farklı tropikal meyveleri yakından tanıma ve çeşitli şekillerde tatma fırsatı buluyor.
Durgun, ürünleri yetiştikleri ülkelerdeki kullanım şekillerini araştırarak menüsüne dahil ettiğini ifade ederek, denediği ve beğendiği lezzetleri ziyaretçilere sunduğunu belirtti.
“Tropikal bir ağaç müzesi gibi oldu”
Yıllar içerisinde üretim alanının adeta bir müzeye dönüştüğünü söyleyen Durgun, ziyaretçilerin hem tropikal bitkileri görebildiğini hem de yetiştirilen ürünleri farklı lezzetlerle deneyimleyebildiğini dile getirdi.
Durgun, kendi üretim yolculuğunun hayallerini gerçekleştirmesine vesile olduğunu belirterek, ziyaretçilerin ilgisinden duyduğu memnuniyeti ifade etti.
Tropikal Meyve Müzesi’nde 100’ün üzerinde tropikal meyve çeşidinin yetiştirildiği belirtilirken, alanın üretim, gastronomi ve doğayla iç içe deneyimi bir araya getirmesiyle bölgeye farklı bir turizm alternatifi sunduğu kaydedildi.
