Düzce'de üniversite öğrencisi Bilal Köse, tarımsal üretimde alternatif ürün arayışı kapsamında yaban mersini yetiştiriciliğine yöneldi. Kurduğu bahçede iyi tarım uygulamalarını esas alan Köse, hasat döneminin başlamasıyla birlikte ilk ürünlerini toplamaya başladı.
Yaban mersini üretiminin bölgede alternatif gelir kaynağı oluşturmasını hedefleyen Köse, ürünlerini doğal yöntemlerle yetiştiriyor.
ZİYARETÇİLER DALINDAN TOPLUYOR
Hasat sezonunun başlamasıyla bahçeye gelen ziyaretçiler, yaban mersinlerini dalından toplama imkânı buluyor. Doğayla iç içe vakit geçiren misafirler hem hasat deneyimi yaşıyor hem de taze meyve tüketebiliyor.
Bahçe, özellikle tarım turizmine ilgi duyan ziyaretçilerden yoğun ilgi görüyor.
İYİ TARIM UYGULAMALARIYLA ÜRETİM YAPILIYOR
Bahçede üretimin iyi tarım uygulamaları doğrultusunda gerçekleştirildiğini belirten Bilal Köse, ürün kalitesini korumaya ve sürdürülebilir üretim anlayışını yaygınlaştırmaya önem verdiklerini ifade etti.
Yaban mersininin yüksek katma değer sağlayan ürünler arasında yer aldığını belirten Köse, alternatif tarım ürünlerinin üreticilere ekonomik açıdan yeni fırsatlar sunabileceğini söyledi.
ALTERNATİF TARIMA İLGİ ARTIYOR
Son yıllarda sağlıklı beslenmeye yönelik ilginin artmasıyla birlikte yaban mersinine olan talep de yükseliyor. Uzmanlar, iklim ve toprak yapısının uygun olduğu bölgelerde alternatif ürünlerin yaygınlaştırılmasının hem üretici gelirine hem de tarımsal çeşitliliğe katkı sağlayabileceğini belirtiyor.
